Маргарины для слоеного теста STRATO
Огромная экспертиза и индивидуальный подход позволяют выбрать для себя уникальное решения под требования заказчика. Маргарины STRATO зарекомендовали себя как одни из лучших решений для производства продукции высокого уровня.
Эти маргарины специально разработаны для специфических особенностей слоеного теста и отлично подойдут даже для самых сложных технололгических задач, связанных с проиводством дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста, классической технологией слоеных изделий, технологией отложенной выпечки и слоеных замороженных полуфабрикатов, голландского или шотландского способа слоения, ленивой слойки и псевдослоеного теста.