Заменители молочного жира (ЗМЖ)
Подберём ЗМЖ, которые подойдут для спредов, мороженого, паст, молокосодержащих продуктов, произведеных по технологии сыра, сметаны, сгущенного молока и творога, а также оптимальные ЗМЖ для крема, десертов, суфле, жировых начинок, песочного теста и начинок.